quoi manger ce soir?

pour nous ce soir, c'est un mélange de reste :

reste de hachis avec un reste de choufleur et reste d'émincé de beuf avec reste de nouilles chinoises...

on pique au choix dans ce qui nous plait

moi aussi reste......

parfois, je fais des patates bouillies avec la peau, chacun se les pèle, et on rajoute dessus une vinaigrette aux echalottes.....c'est bon, facile .....et de la salade verte, quoique la salade est bien chère pour de la verdure...

ça ressemble un peu à notre "Bibeleskaes" :

patates bouillies à peler avec fromage blanc salé et ciboulette, et au choix oignons légèrement macérés dans un peu de sel et lardons... c'est aussi un repas qu'on peut se faire le soir, très simple à préparer... sauf que bon, oignons, lardons... enfin, faut supporter quoi...

Alors moi ce soir je vais manger une truite, j'adore ça......et zhom se fera une tarte alsacienne !!!!!

leeloovegasblack33 a écrit:

Alors moi ce soir je vais manger une truite, j'adore ça......et zhom se fera une tarte alsacienne !!!!!

Bon appétit !

qu'est ce que vous appelez une tarte alsacienne ?

Euhhh une flammenkuche (mais comme je suis pas du tout sur de l'orthographe j'ai préféré ecrire tarte alsacienne !!!!) :D

Dite on peut faire une truite au cuit vapeur ? et si oui combien de temps ? je voudrais eviter de la faire à la poele.

oui, tu peux, mais pas longtemps,10 minutes pour pas qu'elle se détache...tu mets un peu de citron, deux -trois rondelles de tomates, et des herbes pour parfumer.......même 5minutes et tu laisses les 5 autres à feu eteind...

euuhhhhh je crois que tu m'a répondu pour la faire à la poele, mais j'aurai voulu la faire au cuit vapeur.... donc ça doit mettre plus de temps je pense. je veux pas la faire à la poele parce que mes poeles accroche et je veux pas mettre de matière grasse donc je préférerai cuit vapeur.

non, non, au cuit vapeur, voui, j'avais bien compris malgré ma blondeur...

ahhh pardon mais comme tu parles de "feu eteind" je comprend pas trop.... je la mets au cuit vapeur 5 min et les 5 dernière pinute j'arrete le cuit vapeur c'est ça ?

Désolé mais je suis nulle en cuisine.

oui, c'est ça, elle continuera à cuire doucement, et ne sera pas en bouillie.......à moins que tu ne veuilles la mettre dans un biberon

J'ai pas faim, j'ai l'estomac noué.

Spasfounette a écrit:

J'ai pas faim, j'ai l'estomac noué.

C'est pas grave, j'ai des réserves. Je mangerais plus tard.

Même pas un peu de cancoillotte

Non, pas envie du tout. Et si je m'attachais à la grille de poste, avec un écriteau ?

Alors la truite au cuit vapeur très bon mais merdique pour les arrêtes parce qu'elles restent accrochées

Ce soir des oeufs...

ça me fais penser qu'il faut que fasse les miens

J'ai pas la truite à cause des arrêtes, sinon, c'est très bon;

leeloovegasblack33 a écrit:

Euhhh une flammenkuche (mais comme je suis pas du tout sur de l'orthographe j'ai préféré ecrire tarte alsacienne !!!!) :D

Dite on peut faire une truite au cuit vapeur ? et si oui combien de temps ? je voudrais eviter de la faire à la poele.

tu l'écrit comme tu veux, même moi (alsacienne) je n'en connait pas l'orthographe exacte... On les appelle aussi "tartes flambées"

C'est ça, une tarte flambée gratinée mais j'étais pas sûr que tout le monde sache de quoi je parle

Mais finalement zhom a pas mangé ça, comme je suis partie au sport sans lui faire la cuisine il a mangé une plaque de chocolat !!!! tellement meilleur que la tarte flambée....

C'est dur de se faire cuire des pâtes.

ben oui, faut d'abord les attraper, puis les tuer, et après les ébouillanter !

Je les course dans la cuisine avec le hachoir... Sont pas faciles à avoir ces saletés