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 Crèmes dessert en pot pas cher et facile

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Spasfounette
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MessageSujet: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 20:16

Si vous en avez ras-le-bol de raquer la peau des fesses pour quatre pots de dessert, voici des recettes que j'ai créées.

Mousse marronsuit :
Faire une crème chantilly, et incorporez de la crème de marron délicatement.
2/3 de crème chantilly, 1/3 de crème de marron, à voir selon votre goût

Pots de crème au café :
1,5 jaune d'oeuf
130 gr de sucre
50 gr de maïzena
2 c à c de café lyophilisé
1 litre de lait demi-écrémé

Mélanger les oeufs, le sucre et la maïzena, diluer avec le litre de lait.
Mettre le parfum ou le café.
Faire chauffer à feu moyen, et remuer souvent, faire la fin, diminuer le feu et remuer plus souvent.

Pots de crème chocolat :
Idem, seulement 100 gr de sucre, remplacer le café par deux barres de chocolat pâtissier.

Pots de crème parfum pistache, mettre du parfun amande amère

Pots de crème à la noix de coco, mettre une cuillère à soupe et demi de malibu, et deux cuillières à soupe de noix de coco râpée.

Pots de crème au caramel :
Diminuer la quantité de sucre, et mettre dedans du caramel liquide tout prêt. on en trouve du pas très cher chez leclerc (marque du magasin) et à leader price.

Pots de crème aux marrons : mon préféré
une fois la crème faite, rajouter 2 cuillères à soupe de crème de marron. Si vous souhaitez la faire pas trop épaisse, diminuer la maizéna.

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Dernière édition par Spasfounette le Dim 10 Mai - 19:54, édité 5 fois
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 22:13

on met au frigo ou pas?

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 22:52

Oui, à consommer rapidement, surtout la crème aux marrons.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 22:55

Je voulais dire une fois refroidi. Il faut les mettre au frigo histoire que ça prenne avant de consommer ou non? ;)

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 22:56

Oui, sinon, ca reste un peu plus liquide, mais on peut les manger à température ambiante. Petite rectification, l'arôme café n'est pas assez fort pour donner un bon goût, la prochaine fois, je mettrais du café lyophilisé.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 22:56

Oui, sinon, ca reste un peu plus liquide, mais on peut les manger à température ambiante. Petite rectification, l'arôme café n'est pas assez fort pour donner un bon goût, la prochaine fois, je mettrais du café lyophilisé.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:00

ok

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:05

Et ça tu pourrais le préparer ou pas ?

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:10

Pour moi non.
Pour le mâle non plus. Sauf peut-être au chocolat...
Faudrait que je vois ça avec lui

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:13

C'est comme une crème patissière, mais avec beaucoup moins d'oeufs, et de fécule.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:16

Il déteste la crème pâtissière

Mais ça fera surement des heureux ici ;)

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Sam 18 Avr - 23:22

Cela n'a pas le même goût, ni la même texture.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Mer 22 Avr - 11:35

J'ai goûté hier soir, la crème à la noix de coco, un vrai délice. Tout à l'heure, je goûterai la crème à la pistache.

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Balance

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Ven 24 Avr - 15:46

la crème de marron!!!

faut que je teste, ça peut faire un bon dessert ça!
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Ven 24 Avr - 15:49

Je peux te dire que c'est à tomber par terre. Tu peux aussi en faire une charlotte, suffit juste de rajouter les biscuits autour.

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cel206
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Balance

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Ven 24 Avr - 15:57

merci pour l'astuce!

mais j'ai peur que la crème de marron n'atteigne pas la chantilly
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Spasfounette
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Ven 24 Avr - 17:32

Faut aller vite, c'est traite la crème de marron, moi, je l'ai matée. Tu peux pour décorer tes pots, en mettre pur une cuillère dessus. T'auras même le droit de lêcher la cuillière.

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Dim 26 Avr - 22:32

On va me refiler une recette de caramel au beurre salé, que j'ai goûtée récemment.
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Dim 26 Avr - 22:34

J'ai fait justement des crèmes au caramel ce soir, il suffit juste de rajouter du caramel liquide, vivement demain que j'en mange.

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trex
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Dim 26 Avr - 22:54

Mr Patate a écrit:
On va me refiler une recette de caramel au beurre salé, que j'ai goûtée récemment.
Si tu as la recette de caramel au beurre salé sans la crème, je prends

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Dim 26 Avr - 22:56

Tiens d'ailleurs, dans la maïzéna, il y a du gluten ou pas ?

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Mr Patate
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Lun 27 Avr - 0:20

Normalement, non, c'est juste du maïs.
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Mr Patate
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Lun 27 Avr - 0:31

trex a écrit:
Mr Patate a écrit:
On va me refiler une recette de caramel au beurre salé, que j'ai goûtée récemment.
Si tu as la recette de caramel au beurre salé sans la crème, je prends

http://onmange.canalblog.com/archives/2008/03/14/8255344.html
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Lun 27 Avr - 0:33

je t'aime

J'adore ça

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Dernière édition par trex le Lun 27 Avr - 0:35, édité 1 fois
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Mr Patate
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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   Lun 27 Avr - 0:34

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MessageSujet: Re: Crèmes dessert en pot pas cher et facile   

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